Torre del Falasco Bardolino
Licht robijnrood van kleur, maar intens fruitig van geur. Een waterval van klein fruit, vooral veel blauwe besjes, maar ook iets bloemigs van viooltjes. In de smaak is deze Bardolino soepel en met een klein bittertje in de afdronk. Prima in balans.
Prettig drinken. Dus voor een borreltje of bij een hapje eten. Klassiek Italiaans ligt voor de hand, zoals een eenvoudige pasta, lasagne of pizza. Maar een Franse quiche of een Spaanse paella met kip kan ook.
- WijnsoortRode wijnen
- SoortCorvina, Corvinone en Rondinella
- KarakterSoepel
- LandItalië
- RegioVeneto
- SubregioBardolino
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2020
Op voorraad
Deze wijn is lekker bij: AperitiefPizzaPasta
Wijnhuis Cantina Valpantena
Het Valpantena, een vallei ten noordoosten van Verona, is vanouds bekend als wijnbouwgebied. Het ligt in het hart van de Veneto, een van Italië’s belangrijste wijn producerende gewesten. Sinds 1958 is hier de Cantina Valpantena actief, een coöperatie van 270 producenten met 600 hectare wijngaarden. Het werkterrein van Valpantena strekt zich uit over het bekende trio herkomstgebieden uit de omgeving van Verona: Soave, Bardolino en Valpolicella, waarbij de laatste als specialiteit gezien kan worden. Uit deze appellatie maakt men o.a. zeer interessante Amarone en Ripasso wijnen.
Traditionele Italiaanse pizza
Pizza Napoli Het eerste Italiaanse pizzarestaurant, Antica Pizzeria Port'Alba, begon pizza's te bakken in 1738 toen het gerecht steeds populairder werd, vooral bij toeristen die Napels bezochten. Toen, in 1889, werd de moderne pizza geboren toen pizzamaker Raffaele Esposito de "Pizza Margherita" creëerde voor de koningin-gemalin van Italië, Margherita van Savoye. Doe de bloem, gist en zout in de beslagkom…
Gerelateerde producten
Château de l’Eclair Beaujolais rouge
- SoortGamay
- Karakterdroog, rood fruit, zachte tannines
- LandFrankrijk
- RegioBeaujolais
- Serveertemperatuur14-16 °C
- Oogstjaar2018
Deze wijn is lekker bij: GevogelteKaasVis
Langa Pásion 2019 – Bodegas Langa
- WijnsoortRode wijnen
- SoortGarnacha Tinto
- KarakterSoepel rood
- LandSpanje
- RegioAragon
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2019
Deze wijn is lekker bij: AperitiefRundvleesKaas
Aurelio Settimo – Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata 2015
- SoortNebbiolo
- KarakterKruidig, harmonisch, vol en rond
- LandItalië
- RegioPiemonte
- SubregioBarolo
- Serveertemperatuur18-20 °C
- Oogstjaar2015
- BewaaradviesUitstekende wijn om te bewaren!
Deze wijn is lekker bij: RundvleesLamsvleesPasta
Bolgheri Superiore 2019 – Tenuta Argentiera
- SoortCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- KarakterStevig rood
- LandItalië
- RegioToscane
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2019
Deze wijn is lekker bij: KaasRundvleesVarkensvleesLamsvlees