Tarani Malbec
Een zeer geliefde wijn van de klassieke Bordeaux-druif Malbec. In twee woorden te omschrijven als: zwoel en zacht. Met een donkere paarsrode kleur. In de geur bakken met rijp fruit: pruimen, kersen en bramen. Daarnaast ook wat zoete specerijen: denk aan zoethout en vanille. Fijne zuren, zachte tannines en mediumvol.
Bij de meeste Malbecs moet je bijna wel eten, bij deze Malbec kan het. Waarbij? Kruidige gerechten, zoals Grieks lamsvlees, couscous met Marokkaanse gehaktballetjes, een spies met kruidig rundvlees, pittige groenteballetjes of Surinaamse roti.
- WijnsoortRode wijnen
- SoortMalbec
- KarakterVol, zacht, veel donker fruit
- LandFrankrijk
- RegioSud Ouest
- SubregioIGP Comté Tolosan
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2019
Op voorraad
Deze wijn is lekker bij: BBQLamsvleesOvenschotels
Wijnhuis Vinovalie
Vinovalie is een uniek samenwerkingsverband tussen vier caves in het zuidwesten van Frankrijk: Rabastens (Gaillac), Técou (Gaillac), Côtes d’Olt (Cahors) en Fronton. Zij hebben de handen in één geslagen om als vier musketiers de uitdagingen van deze tijd aan te gaan. Gebruikmakend van vaak unieke omstandigheden en met respect voor tradities uit de streek worden moderne wijnen gemaakt die goed aansluiten bij de smaakvoorkeur van deze tijd.
Sappige lamsbout met rozemarijn en knoflook
Snijd de lamsbout in aan de vetkant. Maak inkepingen van ongeveer een cm diep in ruitvorm. Haal de naalden van een paar takjes rozemarijn en de blaadjes van een paar takjes tijm. Hak een paar knoflook teentjes fijn. Wrijf de bout goed in met olijfolie en met het kruidenmengsel. Dus het goed in de inkepingen en bestrooi royaal met zout…
Gerelateerde producten
Aurelio Settimo – Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata 2015
- SoortNebbiolo
- KarakterKruidig, harmonisch, vol en rond
- LandItalië
- RegioPiemonte
- SubregioBarolo
- Serveertemperatuur18-20 °C
- Oogstjaar2015
- BewaaradviesUitstekende wijn om te bewaren!
Deze wijn is lekker bij: RundvleesLamsvleesPasta
Les Volets Pinot Noir
- WijnsoortRode wijnen
- SoortPinot Noir
- KarakterSappig, veel rood fruit en frisse zuren
- LandFrankrijk
- RegioLanguedoc-Roussillon
- Serveertemperatuur14-16 °C
- Oogstjaar2021
Deze wijn is lekker bij: AperitiefPastaVarkensvlees
Covila Crianza magnum (in geschenkdoos)
- SoortTempranillo
- Karakterstevig rood
- LandSpanje
- RegioRioja
- SubregioRioja Crianza
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2017
Deze wijn is lekker bij: KaasPastaRundvlees
Aurelio Settimo – Dolcetto D’Alba DOC 2018
- SoortDolcetto
- KarakterSoepel rood
- LandItalië
- RegioPiemonte
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2018
Deze wijn is lekker bij: PastaRundvleesGevogelteVarkensvleesPizzaKaas/borrelplankje