Serre dei Roveri Barbera Piemonte
Robijnrode, diepgekleurde Barbera met het kenmerkende aroma van kersen. Daarnaast ook de frisheid van bessen. In de mond wat ‘jammig’ waardoor de wijn een aantrekkelijk fluweel gevoel heeft. Echt een wijn voor het hele jaar door. Tip, drink deze wijn in de zomer licht gekoeld.
- SoortBarbera
- Karakterzacht, rood fruit en fris
- LandItalië
- RegioPiëmonte
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2019
Uitverkocht
Deze wijn is lekker bij: BBQVarkensvleesOvenschotels
Rosbief uit de oven
Gerecht voor 4-5 personen Haal het vlees 20 minuten op voorhand uit de koelkast. Verwarm intussen de oven voor tot 220°C. Kruid het vlees en schroei het onmiddellijk rondom dicht in hete boter. Doe de rosbief in een ovenschaal, giet er het bakvet over en leg er nog een koud klontje boter bovenop. Draai de oven terug naar 200°C en…
