RIGO – Barbera ‘d Alba DOC
Silvano Rigo maakt deze bijzondere Barbera met liefde en trots. Deze wijn met zijn robijn tot granaatrode kleur en rijke intense geuren smaakt rond door de lichte tannines en een enigszins complex bouquet. Deze passionele wijn is bloemig, fruitig en door de lichte aroma’s van kruiden en drop nog zeer toegankelijk.
- WijnsoortRode wijnen
- SoortBarbera
- KarakterRond en vol
- LandItalië
- RegioPiemonte
- SubregioAlba
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2017/18
- Bewaaradvies3-4 jaar
Uitverkocht
Deze wijn is lekker bij: KaasLamsvleesBBQPasta
Wijnhuis Rigo
Rondom het eeuwenoude dorp Diano d’Alba liggen de wijngaarden van de boerderij Rigo, met liefde gerund door Silvano Rigo en zijn vader Secondo. Geheel volgens milieuvriendelijke principes met respect voor de natuur, koesteren zijn hun authentieke Dolcette en Barbera wijnstokken. Bijzonder is hun witte wijn van de ‘Arneis’ druif, een
van de oudste druivensoorten rond Alba. Een uitdaging om te verbouwen, want het is niet zonder reden dat zijn naam ‘eigenwijs’ betekent! De toegewijde wijnbereiding van vader en zoon proef je in elk van hun sublieme Rigo wijnen.
Italiaans stoofpotje van rundvlees met rode wijn
Gerecht voor 4 personen Italiaans stoofpotje van rundvlees met rode wijn Zorg ervoor dat het vlees op kamertemperatuur is! Snij de sukadelappen in fijne blokjes van ongeveer 2 x 2 cm. Doe het vlees in de schaal en voeg hier peper, zout en de bloem aan toe. Schep even goed door! Schil en snipper de ui. Maak de knoflook schoon.…
Gerelateerde producten
Bolgheri Superiore 2019 – Tenuta Argentiera
- SoortCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- KarakterStevig rood
- LandItalië
- RegioToscane
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2019
Deze wijn is lekker bij: KaasRundvleesVarkensvleesLamsvlees
Aurelio Settimo – Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata 2015
- SoortNebbiolo
- KarakterKruidig, harmonisch, vol en rond
- LandItalië
- RegioPiemonte
- SubregioBarolo
- Serveertemperatuur18-20 °C
- Oogstjaar2015
- BewaaradviesUitstekende wijn om te bewaren!
Deze wijn is lekker bij: RundvleesLamsvleesPasta
Château de l’Eclair Beaujolais rouge
- SoortGamay
- Karakterdroog, rood fruit, zachte tannines
- LandFrankrijk
- RegioBeaujolais
- Serveertemperatuur14-16 °C
- Oogstjaar2018
Deze wijn is lekker bij: GevogelteKaasVis
El Circo Contorsionista Cabernet Sauvignon
- SoortCabernet Sauvignon
- KarakterVol en krachtig
- LandSpanje
- RegioAragón
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2019
Deze wijn is lekker bij: Gegrilde groenteOvenschotelsStoofpotje