Dornfelder – BIO-DEM Gustavshof Zero S
De geur doet denken aan rijpe wilde bessen en morellen. Hij is romig, elegant en lekker soepel. De Gustavshof Zero S is veelzijdig inzetbaar en past perfect bij gevogelte en een Italiaanse pasta.
Levertijd: ca 10 dagen
€ 11,95 per stuk
- SoortDornfelder
- KarakterSoepel rood
- LandDuitsland
- RegioRheinhessen
- Serveertemperatuur18-17 °C
- Oogstjaar2020
Deze wijn is lekker bij: AperitiefGevogelteGegrilde groente
Wijnhuis Weingut Gustavshof
Weingut Gustavshof is gelegen in het hart van de Rheinhessen, op ongeveer 30 km ten zuiden van Mainz. Het is een echt familiebedrijf waarin alle generaties met elkaar samenwerken om prachtige wijnen te maken. Momenteel staan Andreas en Frederike Roll aan het hoofd van het bedrijf en zij zijn inmiddels de 4e generatie die actief is. In 2004 zijn zij gaan werken op biologische wijze en in 2012 zijn zij biodynamisch gecertificeerd.

Kip met dragon
Dragonsaus is niet alleen lekker met een stukje vlees, dit kruid smaakt ook heerlijk in combinatie met gevogelte. Serveer met kroketten voor een eenvoudig maar lekker feestmaal. Verwarm de oven voor op 180°C. Laat de kip heel of versnijd ze in stukken. Kruid de kip met peper, zout en fijngesneden tijm. Leg de kip of de kippendelen op de velkant in…
