Château Fongiras
Klassiek herkenbaar médoc. Met een verleidelijk Bordeaux-neusje. De wijn heeft tertiaire, aardse geuren, elegant en fris cassisfruit en heel subtiel een snufje kaneel in de geur. Voor een médoc zijn de tannines zeer toegankelijk. Met balans tussen fruit, zuren en tannines en een aantrekkelijke lengte. Prettige, complexe bordeaux.
Dineren in stijl. De ultieme wijn bij lamskoteletten. Verrukkelijk bij een stukje rood vlees van de grill, zoals entrecote of rib eye. Of later op de avond bij een goed gesprek of een spannende film. Een klassieker die meteen ook het perfecte cadeau is voor een klassieke wijndrinker.
Klassieke rode bordeaux met elegant fruit en iets aardsheid, goed in balans
- WijnsoortRode wijnen
- SoortCabernet Sauvignon
- KarakterVol, krachtig en gebalanceerd
- LandFrankrijk
- RegioBordeaux
- SubregioMédoc
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2016
Op voorraad
Deze wijn is lekker bij: RundvleesLamsvleesBBQ
Picanha van de BBQ
Picanha van de BBQ Picanha, eigenlijk is het een staartstuk. Een van mijn favorieten samen met cote de Bouef altijd weer een feestje om te bereiden. Verwijder indien nog aanwezig de peesjes van de picanha. Snij de vetkant in ruitjes in, maar snij het vet niet in tot op het vlees. Bestrooi het met zeezout en wrijf het zeezout er…
