BIO Rioja Qvuinto Arrio Crianza
Heerlijke Rioja Crianza, op traditionele wijze gemaakt. Zeer smaakvol met een verfijnde houttoon en zachte tannines. Een mooie volle ‘traditionele” Crianza.
Bodegas Navarrsotillo is niet direct een naam die je zou verwachten uit de Rioja. Het domein is volledig in familie bezit sinds 1995. Vanaf de start is de familie biologisch gaan werken op de 60 hectaren die zij in bezitten. Van deze 60 hectaren is het grootste gedeelte aangeplant met Tempranillo.
- SoortTempranillo
- KarakterVerfijnd, vol en rond
- LandSpanje
- RegioRioja
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2016
Uitverkocht
Deze wijn is lekker bij: BBQLamsvleesStoofpotjeVarkensvlees
Wijnhuis Navarsotillo
Navarrsotillo is een kleine familieboerderij van ongeveer 60 hectare gelegen in La Rioja, een regio in Noord-Spanje. Het werd opgericht in 1995 door broers Andrés en Ramón Serrano, en hun neef, Luis Ruiz. Het land was echter al jarenlang door de familie bewerkt voordat de wijnmakerij werd opgericht. De wijngaarden en de wijnbouw zijn allemaal biologisch gecertificeerd door het controleorgaan voor biologische landbouw van La Rioja. De wijnmakerij zelf is een ‘state-of-the-art’ faciliteit die in 1998 is gebouwd. Alle apparatuur maakt gebruik van geavanceerde technologie en er zijn roestvrijstalen vaten, temperatuurbeheerde kamers, laboratoria en een historische kelder met Amerikaanse en Franse eiken vaten.
Lamsrack met knoflook rozemarijn en tijm van de BBQ
Lamsrack gemarineerd met verse rozemarijn, tijm en knoflook van de BBQ. Een heerlijk gerecht en redelijk eenvoudig te bereiden. Gril de lamsrack kort aan beide kanten op de BBQ en laat vervolgens tot een kerntemperatuur van 50 graden garen voor een medium-rare resultaat. Laat na de bereiding de lamsrack circa 8-10 minuten rusten in aluminiumfolie. Steek de houtskool in je…
Gerelateerde producten
La Négly La Côte
- SoortGrenache
- KarakterVol, soepel en sappig
- LandFrankrijk
- RegioLanguedoc-Roussillon
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2019
Deze wijn is lekker bij: LamsvleesVarkensvlees
Château Fongiras
- WijnsoortRode wijnen
- SoortCabernet Sauvignon
- KarakterVol, krachtig en gebalanceerd
- LandFrankrijk
- RegioBordeaux
- SubregioMédoc
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2016
Deze wijn is lekker bij: RundvleesLamsvleesBBQ
Prieurs de St. Julien Côtes-du-Rhône rouge
- WijnsoortRode wijnen
- SoortGrenache Gris
- KarakterVol en kruidig
- LandFrankrijk
- RegioRhône
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2019/2020
Deze wijn is lekker bij: LamsvleesGevogelte
Bolgheri Superiore 2019 – Tenuta Argentiera
- SoortCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- KarakterStevig rood
- LandItalië
- RegioToscane
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2019
Deze wijn is lekker bij: KaasRundvleesVarkensvleesLamsvlees