BIO Carl Jung Merlot

De Merlot wordt door veel wijnkenners gewaardeerd om zijn zachte tannines en wijnen met een lage zuurgraad. De robijnrode kleur, het fijne aroma dat doet denken aan bramen, een fijne tanninestructuur en het typische Merlot-boeket laat het hart van menig rode wijnliefhebber sneller kloppen.
Deze wijn is pittig en harmonieus en daarom de perfecte alcoholvrije keuze voor bij o.a. pasta, rood vlees en gegrilde gerechten of zelfs een pittige kaas.
Met ca. 18,3 calorieën per glas (100 ml) Carl Jung Merlot bevat veel minder calorieën dan een normale rode wijn en met minder dan 0,5 % alcoholvolume en past perfect bij een heerlijk diner toch met een heldere geweten.
De ideale drinktemperatuur is 10°C.

Carl Jung produceert al meer dan 100 jaar alcoholvrije wijn en is daarmee ongetwijfeld de meest ervaren producent op dit gebied. Zij kiezen voor het de-alcoholiseren van wijn via de vacuüm methode en voegen vervolgens smaakaroma’s toe.