Wat zijn Vegan wijnen
Veel mensen weten het niet maar in wijn zitten vaak dierlijke producten verwekt, dan hebben we het over hulpmiddelen op dierlijk basis die bij klaring van wijn worden gebruikt.
De meest gebruikte klaringsmiddelen in de wijnwereld zijn caseïne, albumine, gelatine en vislijm.
Tegenwoordig stappen steeds meer wijnmakers af van dierlijke toevoegingen in wijn.