Rigo Nebbiolo ‘d Alba 2018 DOC
Ook wel een mini Barolo genoemd deze smakelijke Nebbiolo, krachtig, Intense aroma’s van rood fruit, kruiden een beetje leder, en tonen van vanille. Mediumvolle smaak met een frisse aciditeit, aanwezigheid van rijpe, zachte tannines en een fluwelen maar lange afdronk. Een mooie Nebbiolo van Wijnhuis Rigo uit Piemonte.
- WijnsoortRode wijnen
- SoortNebbiolo
- KarakterSoepel rood
- LandItalië
- RegioPiemonte
- SubregioAlba
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2018
Uitverkocht
Deze wijn is lekker bij: StoofpotjeLamsvlees
Wijnhuis Rigo
Rondom het eeuwenoude dorp Diano d’Alba liggen de wijngaarden van de boerderij Rigo, met liefde gerund door Silvano Rigo en zijn vader Secondo. Geheel volgens milieuvriendelijke principes met respect voor de natuur, koesteren zijn hun authentieke Dolcette en Barbera wijnstokken. Bijzonder is hun witte wijn van de ‘Arneis’ druif, een
van de oudste druivensoorten rond Alba. Een uitdaging om te verbouwen, want het is niet zonder reden dat zijn naam ‘eigenwijs’ betekent! De toegewijde wijnbereiding van vader en zoon proef je in elk van hun sublieme Rigo wijnen.
Italiaans stoofpotje van rundvlees met rode wijn
Gerecht voor 4 personen Italiaans stoofpotje van rundvlees met rode wijn Zorg ervoor dat het vlees op kamertemperatuur is! Snij de sukadelappen in fijne blokjes van ongeveer 2 x 2 cm. Doe het vlees in de schaal en voeg hier peper, zout en de bloem aan toe. Schep even goed door! Schil en snipper de ui. Maak de knoflook schoon.…
Gerelateerde producten
Les Volets Pinot Noir
- WijnsoortRode wijnen
- SoortPinot Noir
- KarakterSappig, veel rood fruit en frisse zuren
- LandFrankrijk
- RegioLanguedoc-Roussillon
- Serveertemperatuur14-16 °C
- Oogstjaar2021
Deze wijn is lekker bij: AperitiefPastaVarkensvlees
Casa Defra Riserva magnum (in geschenkverpakking)
- SoortCabernet Sauvignon, Merlot
- KarakterSoepel rood
- LandItalië
- RegioVeneto
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2015
Deze wijn is lekker bij: Gegrilde groenteGevogelte
Kaiken Estate Malbec 2019
- SoortMalbec
- KarakterStevig rood
- LandArgentinië
- RegioMendoza
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2019
Deze wijn is lekker bij: BBQPastaVarkensvlees
Aurelio Settimo – Dolcetto D’Alba DOC 2018
- SoortDolcetto
- KarakterSoepel rood
- LandItalië
- RegioPiemonte
- Serveertemperatuur16-18 °C
- Oogstjaar2018
Deze wijn is lekker bij: PastaRundvleesGevogelteVarkensvleesPizzaKaas/borrelplankje