Liberty Nages Blanc – Château de Nages
Deze biologische wijn verleid je met z’n gele kleur en groene schakeringen, en met in de neus heerlijke aroma’s van passievrucht. Zeer fris en levendig!
- WijnsoortWitte wijnen
- SoortColombard, Grenache Noir, Roussanne
- KarakterLevendig en fris
- LandFrankrijk
- RegioCôtes du Rhône
- Serveertemperatuur8-10 °C
Op voorraad
Deze wijn is lekker bij: AperitiefGevogelte

Wijnhuis Château de Nages
Op de ruim 70 hectare doet men aan biologische wijnbouw en fruitteelt. Op het familiedomein Château de Nages maakt Michel Gassier wijnen van de traditionele druiven van de streek zoals Syrah, Mourvèdre en Grenache. Hij laat zich bij het wijnmaken adviseren door oenoloog Philippe Cambie.
Een gedreven wijnboer met aandacht voor terroir en respect voor de natuur. Zowel in de wijngaard als in de wijnkelder streeft Gassier ernaar zo min mogelijk in te grijpen in natuurlijke processen. De wijnen van dit domein bieden opmerkelijk veel kwaliteit voor hun geld.

Gebakken zeebaars met tomaat
Gebakken zeebaars met tomaat en sugarsnaps Gerecht voor 2 personen | bereidingstijd: 20 minuten | Hoofdgerecht BEREIDEN Wrijf de zeebaarsfilets in met zout en peper, besprenkel ze met citroensap en laat ze even liggen. Wentel de filets door de bloem. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de zeebaars in 4-6 minuten bruin en gaar, keer ze halverwege voorzichtig…
