LaCheteau rosé d’Anjou
Lichtzoete rosé uit Anjou. Vrolijk bleekroze gekleurd. Met een geur van vers klein rood fruit: rode besjes, wilde aardbeitjes en frambozen. Fris en gemakkelijk.
Ideale wijn voor op een warme zomerse dag. Beginnen met de borrel en daarna eventueel door te drinken bij vis van de barbecue of een verse maaltijdsalade.
- WijnsoortRosé wijnen
- SoortCabernet Franc en Cabernet Sauvignon
- KarakterFrisse, subtiel zoete
- LandFrankrijk
- RegioLoire
- Serveertemperatuur8-10 °C
Uitverkocht
Deze wijn is lekker bij: BBQAperitiefSalades
Wijnhuis LaCheteau
LaCheteau is een handelshuis in de Loire. Tevens zijn zij producent van een aantal zeer populaire huiswijnseries waarvan een deel van de wijn ook in de Languedoc word aangekocht.
LaCheteau is het grootste handelshuis voor stille wijnen in de regio Val de Loire. Het produceert wijnen in diverse appellations in het Pays de Nantes, Anjou en Touraine, alsmede vins de pays. Vinival is zelf eigenaar van 240 hectare wijngaard en koopt daarnaast nog eens druiven van 500 telers. Het fruit wordt verwerkt in vier productiecentra die elk voldoen aan zeer strenge normen inzake hygiëne en traceerbaarheid. Een tastbaar bewijs hiervan is de certificering ISO 9002. Vinival brengt zijn wijnen onder verschillende merknamen op de markt voor de vin de pays is dit bijvoorbeeld ‘Denis Marchais’. Deze commercieel buitengewoon succesvolle wijnen komen deels uit de Loire (VdP du Jardin de la France), deels uit de Languedoc (VdP d’Oc).

Rucola salade met cherry tomaatjes en parmezaanse kaas
Gerecht voor 4 personen Rucola salade met cherry tomaatjes en parmezaanse kaas en pijnboompitten Makkelijker wordt het niet met deze frisse Italiaanse salade en klaar in een paar minuten. Verdeel de gewassen rucola over een bord, snij de Cherry tomaatjes in partjes en verdeel ze over de rucola, besprenkel de rucola met een klein beetje extra vergine olijfolie, strooi wat grof…
