Beschrijving
Drie (3x 250ml) verschillende soorten hoogwaardige olijfolie uit Portugal:
Naast het produceren van wijn is Esporão ook gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige olijfolie. Hiervoor werd in 2016 en compleet nieuwe productie faciliteit geopend. Zowel in de wijngaard als in de olijfgaard werkt Esporão volledig volgens de regels van de biologische landbouw.
Ingrediënten
Drie verschillende soorten hoogwaardige olijfolie uit Portugal:
- Organic: Biologische olijfolie, gemaakt van twee verschillende soorten olijven: Cobrançosa en Arbequina. Past goed bij: koude gerechten, pasta’s, gestoomde of gegrilde vis en diverse salades.
- Galega: Karakteristieke Portugese olijfolie, gemaakt van één olijf: Galega. Past goed bij: fruitsalade, avocado, garnalencocktail, asperges, zalmmoot, tonijn.
- Cordovil: Gemaakt van de groene Cordovil olijf, kenmerkend voor de regio Moura in Alentejo. Past goed bij: salades, tapas en bruschetta.